越谷市場KOSHIGAYA ICHIBA

越谷市場内で唯一、調理器具に特化している大谷道具店。扱っている調理器具はすべてプロ仕様ですが、誰でも購入することができます。「こんな調理器具が欲しい」「この料理を作るときに便利な道具は？」など、調理器具のことなら何でも相談してください。

料理人たちに愛用されてきた大小さまざまな調理器具が約2,000点と、品揃えが充実している大谷道具店。金物の街として知られる新潟・燕三条をはじめとする全国各地の生産地やメーカーから仕入れているため、他店で探しても見つからなかった、あるいは扱いがなかった調理器具を大谷道具店で購入できたというお客様は少なくありません。

大谷道具店の会長を務める猫の“牛君”をはじめ、接客担当の猫たちがのんびりと出迎えてくれます。